Información adicional
Peso | 3000 g |
---|
Subtotal: $0.00
Los tomates ciruela tienen bastantes menos lóculos (compartimentos para las semillas) que los tomates redondos estándar (normalmente sólo dos) y un mayor contenido en sólidos, lo que los hace más adecuados para su procesamiento, favorecidos por los cocineros para su uso durante la temporada baja del tomate, ya que generalmente se consideran más fáciles de manipular y, por tanto, están disponibles en un estado más cercano a la madurez que otros tomates de supermercado.
Poco después de su recolección, los tomates se pelan y se enlatan en su propio jugo para preservar su sabor y aroma. Gracias a su consistencia y a su sabor fresco y natural, los tomates enteros pelados de Casa Rovigatti son realmente versátiles y se adaptan a cualquier receta.
Peso | 3000 g |
---|