Estos hongos tienen un sabor delicado pero un cuerpo lo suficientemente vigoroso como para utilizarlos en una gran variedad de platos. Combinan perfectamente con la pasta, las salsas marrones y la carne a la parrilla. Coloque las setas secas en agua caliente durante unos 20 minutos para que revivan y aumenten de volumen, tras un ligero apretón están listas para su uso.
Estos hongos tienen un sabor delicado pero un cuerpo lo suficientemente vigoroso como para utilizarlos en una gran variedad de platos. Combinan perfectamente con la pasta, las salsas marrones y la carne a la parrilla. Coloque las setas secas en agua caliente durante unos 20 minutos para que revivan y aumenten de volumen, tras un ligero apretón están listas para su uso.