El vino Merlot de Casa Rovigatti es una de las variedades de vino tinto más populares en muchos mercados. Tiene una tonalidad menos azulada/negra que el Cabernet Sauvignon, con reflejos gamados que ofrecen sabores como cereza negra, frambuesa, ciruela, grafito, cedro, tabaco, vainilla, clavo y moca. Es sedoso, suave y armonioso. Tiene menos taninos y un acabado suave por unidad de volumen que el Cab. Se produce en Sicilia, al sur de Italia.
El Merlot de Casa Rovigatti combina bien con queso parmesano, pollo, pato asado o carnes oscuras ligeramente especiadas. Verduras caramelizadas, endivias y frutas como ciruelas o tomates.
ALC. 13% EN VOLUMEN NETO. CONT. 750 ML
PRODUCTO DE ITALIA
Selección Calificación del vino 2016, por ENOLOGO Cavalier ABERTO MAZZONI (http://www.albertomazzoni.it/) director de la Asociación Enología Marche, Italia:
DESCRIPCIÓN DEL VINO / CALIFICACIÓN EN LA ESCALA DE 100 PUNTOS
MERLOT MONETTI—- CALIFICACIÓN 95/100
