Disfrute de la elegancia de la cocina italiana con el arroz Carnaroli con trufa de verano de Casa Rovigatti. Conocido como el «rey del arroz para risotto», el Carnaroli ofrece una textura cremosa pero firme que complementa a la perfección el aroma terroso de las trufas de verano. Prepárese para transformar su risotto, sus tortas de risotto o sus guarniciones gourmet en una lujosa experiencia gastronómica.
Esta salsa de trufa es ideal para los crostini, el relleno de los aperitivos, los platos principales, las tortillas y como base de todos los platos con trufa. Aconsejamos utilizar entre 15 y 20 g por persona. Esta salsa puede utilizarse en frío o calentarse en una sartén para cocinar. Este producto combina bien con una gran variedad de ingredientes.
El polvo de trufa es un condimento original que dará perfume de trufa y elegancia a sus platos. Se puede utilizar para aperitivos, primeros y segundos platos. Este condimento fácil de usar es cautivador y aportará un increíble sabor a trufa a su mesa.
Para los amantes de la trufa que desean un gran sabor durante todo el año. Este producto es ideal para refinar platos y aperitivos. La salmuera del interior también puede utilizarse para cocinar. Rallada o en rodajas, aporta un sabor fresco a cualquier plato.
La trufa en rodajas es ideal para ser utilizada como base de todos los platos con trufa. Este producto es adecuado para los clientes que buscan alta calidad. Este producto puede utilizarse directamente del frasco y añadirse directamente a cualquier plato.