Descripción
Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevos frescos.
Producido y envasado en Campofilone, Italia.
Granos 100% italianos
Tiempo de cocción: 2-3 min.
Tamaño de la porción para 4 personas.
250 gramos
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Los pappardelle son fideos grandes, muy anchos y planos, similares a los fettuccine anchos. El nombre deriva del verbo “pappare”, engullir. Las pappardelle de huevo seco tienen los lados rectos. Son originarias de la región de la Toscana.
La pasta pappardelle se combina y tiene la anchura perfecta para aguantar salsas más contundentes, como una salsa de jabalí o, típicamente, una salsa Ragu.
Ingredientes: Sémola de trigo duro, huevos frescos.
Producido y envasado en Campofilone, Italia.
Granos 100% italianos
Tiempo de cocción: 2-3 min.
Tamaño de la porción para 4 personas.
250 gramos
Peso | 250 g |
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